В Україні зростають гуртові ціни на моркву і буряк

Основною причиною зростання цін на моркву і буряк оператори ринку називають сезонне скорочення пропозиції даних коренеплодів.

Про це повідомляє EastFruit.

Так, станом на 14 січня, морква пропонується до продажу по 3-5 грн за кг ($ 0,12-0,23 за кг), що в середньому на 22% дорожче, ніж в кінці минулого року.

Ціна на столовий буряк за цей період зросла в середньому також на 22%, і сьогодні пропонується по 3-5 грн за кг ($ 0,11-0,18 за кг).

Зазначається, що наразі ціни на моркву в Україні уже в середньому на 31% вище, ніж в аналогічний торішній період, а столовий буряк пропонується до продажу також в середньому на 31% дорожче, ніж рік тому.

Що потрібно врахувати під час спорудження сучасного овочесховища